حساسية فاكهة الوردية ، أحد أكثر أسباب الحساسية المفرطة: الأعراض والعلاج

تنتمي الوردية إلى عائلة من النباتات التي تشمل العديد من الفواكه التي نشربها عادة ، وبعضها موجود بشكل خاص في هذا الوقت من العام ، مثل الخوخ ، المشمش ، البرقوق ، الكرز ، باراغواي أو الفراولة.

على الرغم من أن حساسية الفاكهة يمكن أن تحدث أثناء الطفولة ، في أغلب الأحيان يكون من المراهقة، لذلك من المهم أن تعرف أعراضك من أجل إجراء تشخيص مبكر ، لأن هذا النوع من الحساسية هو أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لمرض الحساسية المفرطة في الغذاء.

واحدة من أكثر أنواع الحساسية الغذائية تواترا من المراهقة

لا تعتبر حساسية فاكهة الوردية من أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا في مرحلة الطفولة. لكن نعم هو شائع من المراهقة، كونها مسؤولة في بلدنا عن 70 ٪ من الحساسية إلى الفواكه.

بالإضافة إلى ذلك ، يقدم هذا النوع من الحساسية ردود فعل خطيرة ، مما يجعله أحد الأسباب الرئيسية للحساسية المفرطة بسبب الحساسية الغذائية.

عند الأطفال وأكثر من ذلك ، قد يؤخر الإدخال المتأخر للغذاء في نظام الطفل الغذائي لتطوير الحساسية الغذائية

الخوخ ، ثمرة الوردية التي تسبب المزيد من الحساسية

الخوخ هو عادة الفاكهة التي غالبا ما تسبب الحساسية، ومن النادر العثور على مرضى يعانون من الحساسية تجاه الوردية الأخرى دون أن يتورط الخوخ أيضًا.

في البداية كان يعتقد أن حساسية الخوخ جاءت من زغب بشرتك ، ولكن لوحظ في وقت لاحق أن ما يسبب الحساسية حقًا هو نوع من البروتين (يُسمى LTP) ، والذي يوجد أيضًا في ثمار أخرى من نفس العائلة مثل التفاح والكمثرى والكرز والمشمش والخوخ والنكتارين والفراولة أو العليق.

عبر الحساسية لأطعمة أخرى

LTPs هي البروتينات الموجودة في العديد من الأطعمة النباتيةوعلى الرغم من وجود عدة أنواع من LTPs ، فإن تركيبها الكيميائي متشابه للغاية ، لذلك يمكن أن يسبب تفاعلات متصالبة في بعض الأفراد.

في الأطفال وأكثر من الحساسية عند الأطفال: سبعة مفاتيح لمساعدتهم على العيش معهم

لذلك ، من الشائع العثور على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية لثمار الوردية التي لها أيضًا أعراض حساسية عند تناول بعض الأطعمة التالية:

فواكه أخرى: الكمثرى والعنب والليمون والبرتقال واليوسفي والموز والكيوي والرمان.
فواكه جافة: المكسرات والبندق وبذور عباد الشمس واللوز والكستناء
خضروات: الفول السوداني والعدس وفول الصويا والفاصوليا والفاصوليا البيضاء.
خضروات: طماطم ، خس ، هليون ، قرنبيط ، بروكلي ، كرنب ، جزر ، كرفس ، بقدونس ولفت

بالإضافة إلى ذلك ، من الشائع أيضًا أن تكون متلازمة غبار الطلع والفاكهة ، وتطور الحساسية لحبوب اللقاح المتمثلة في الأرطماسيا أو الشهي أو الزيتون أو موز الظل أو الباريتاريا.

ما هي الأعراض التي تسبب حساسية الوردية

رد الفعل التحسسي لثمار الوردية يظهر على الفور تقريبا بعد تناول الطعام. الأكثر شيوعا هي ردود الفعل المحلية ، والتي تتميز بأي من الأعراض التالية:

الحكة في منطقة الفم والشفتين واللسان أو حتى جارجانا.
احمرار الشفاه والمنطقة المحيطة بالفم.
ظهور خلايا النحل أو خلايا النحل في بعض مناطق الجسم.

قد يكون هناك أيضًا تفاعلات معوية (غثيان ، قيء أو إسهال) ، أعراض تنفسية (الربو ، التهاب الملتحمة أو التهاب الأنف) أو الوذمة الوعائية الفموية ، التي تتميز بالتهاب الشفاه واللسان.

كما هو الحال مع أي حساسية غذائية أخرى ، حساسية فاكهة الوردية يمكن أن تسبب الحساسية المفرطة وعرقلة خطيرة حياة المريض. لذلك ، من المهم التشخيص المبكر والعلاج المناسب لمكافحة الأعراض.

كيف يتم تشخيص هذه الحساسية؟

إذا كان طفلك قد تناول أيًا من الأعراض الموضحة بعد تناول هذا النوع من الفاكهة ، يجب ألا تعرض تلك الفاكهة مرة أخرى دون استشارة أخصائي الحساسية أولاً.

سيقوم الطبيب بتقييم تاريخ المريض بعناية والمضي قدما في إجراء الاختبارات ذات الصلة لتشخيص الحساسية. هذه الاختبارات تتكون من اختبار وخز جلدي ، وهو عادةً الطريقة الأولية الأكثر شيوعًا ، وفحص الدم لقياس IgE المحدد للطعام المشتبه به.

في بعض الحالات فقط (لا يحدث أبدًا في حالات الحساسية المفرطة أو التفاعل الحاد) ، يمكن الإشارة إلى اختبار التعرض عن طريق الفم أو تحدٍ غذائي ، بهدف تحديد ما إذا كان المريض "حساس" فقط أو حساسًا حقًا.

ابني مصاب بحساسية تجاه ثمار الوردية ، والآن ماذا؟

إذا تأكدت أخيرًا الشكوك المتعلقة بالحساسية ، فسوف يعطيك الطبيب مؤشرات دقيقة لتجنب المخاطر ، وسيبلغك بردود الفعل المتصالبة المحتملة التي ذكرناها أعلاه ، وسيصف لك الأدوية اللازمة التي قد يحتاجها الطفل (لا سيما في حالات الحساسية ذات الأعراض الشديدة).

بالإضافة إلى ذلك ، من المهم الإشارة إلى أن بروتينات LTPs مقاومة للغاية للحرارة ، لذلك في العديد من الحالات لا يؤدي طهي الطعام أو معالجته إلى القضاء على خطر الحساسية. في هذا الصدد ، علينا أن نكون حذرين للغاية مع وضع العلامات الغذائية، وإيلاء اهتمام خاص لمنتجات مثل الفواكه المعلبة والفواكه المسكرة وأواني الأطفال والشوكولاتة والكعك والمعجنات والهلام والزبادي والآيس كريم.

في الأطفال وأكثر عناية مع هذه المنتجات: فهي ليست الغذاء ولكن يمكن أن يسبب رد فعل لدى الأطفال الذين يعانون من الحساسية

فيما يتعلق بيوم ، من المهم أن يعرف الطفل بالتفصيل ماهية حساسيته ومن بين كل ذلك ، العمل على زيادة الوعي بأقرب بيئة. وبالمثل ، يجب أن تكون المدرسة على دراية بحساسية الطفل ، وإذا كان طفلك سيذهب إلى المخيم هذا الصيف ، يجب عليك أيضًا إبلاغ المنظمين.

تعتبر الاحتياطات الشديدة عند تناول الطعام في الخارج ، والبحث عن بدائل للطعام في أعياد الميلاد والاحتفالات ، والطهي بعناية لتجنب التلوث المتقاطع ، من الجوانب الأخرى التي يجب عليك مراعاتها من الآن فصاعدًا .

صور | ستوك

مزيد من المعلومات | Alimmenta ، كتاب أمراض الحساسية ، AEPNAA